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虾仁意大利面
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虾仁意大利面

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简单美味,何必出去吃呢? 动手就可以了:)

作者: 微风Bees
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 把意大利面用水煮熟约6 分钟,大概拿起一条吃不硬就可以了

    1/7 把意大利面用水煮熟约6 分钟,大概拿起一条吃不硬就可以了

  • 把煮熟的面过冷水沥干备用

    2/7 把煮熟的面过冷水沥干备用

  • 加少许油把虾仁两面煎熟,最后加些黑胡椒。倒出备用

    3/7 加少许油把虾仁两面煎熟,最后加些黑胡椒。倒出备用

  • 锅里加热后加一点油把面翻炒30 秒,然后加入罗勒酱翻炒均匀

    4/7 锅里加热后加一点油把面翻炒30 秒,然后加入罗勒酱翻炒均匀

  • 最后把虾仁倒进去一起翻炒,约1,2分钟

    5/7 最后把虾仁倒进去一起翻炒,约1,2分钟

  • 最后加些盐巴,然后在试一下味道

    6/7 最后加些盐巴,然后在试一下味道

  • 出锅后加入起司装饰,就可以吃了

    7/7 出锅后加入起司装饰,就可以吃了

  • 小贴士

    1,如果家里没有虾仁,可以用鸡肉,或者其他海鲜代替也可以
    2,罗勒酱一般超市都有卖,如果买不到可以自己做。
    做法: 罗勒叶,蒜头,盐巴,橄榄油一起到搅拌机搅碎。可以放在玻璃罐里面保存至少几个星期(冰箱保鲜)

    作者: 微风Bees

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