番茄虾仁意大利面的做法_菜谱_香哈网
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番茄虾仁意大利面
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番茄虾仁意大利面

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.6万

清淡爽口,大小皆宜。

作者: 雨石桑6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把意大利面根据自己需求份量下入滚水中煮15分钟,然后用凉水冲洗凉透沥干备用。

    1/9 先把意大利面根据自己需求份量下入滚水中煮15分钟,然后用凉水冲洗凉透沥干备用。

  • 在煮面条的时候我已经把虾煮熟剥好了,现在把洋葱一半切条,西红柿切块,火腿切片,备用

    2/9 在煮面条的时候我已经把虾煮熟剥好了,现在把洋葱一半切条,西红柿切块,火腿切片,备用

  • 热锅下油下蒜粒

    3/9 热锅下油下蒜粒

  • 接着放入洋葱和番茄炒1分钟,放入适当的开水熬汁。

    4/9 接着放入洋葱和番茄炒1分钟,放入适当的开水熬汁。

  • 汁大火熬煮5分钟放入意大利面和适量的番茄酱和火腿用小火一起煮,煮5分钟

    5/9 汁大火熬煮5分钟放入意大利面和适量的番茄酱和火腿用小火一起煮,煮5分钟

  • 然后放两片芝士片,一点盐,再放一点蚝油(因为我从来不吃味精,所以用蚝油替代,如果吃味精的现在放入味精)大火收汁。

    6/9 然后放两片芝士片,一点盐,再放一点蚝油(因为我从来不吃味精,所以用蚝油替代,如果吃味精的现在放入味精)大火收汁。

  • 撒上胡椒粉摆上薄荷叶即可。

    7/9 撒上胡椒粉摆上薄荷叶即可。

  • 由于我有小孩子一起吃 孩子的再放胡椒粉前就捞起来了,小孩子可喜欢吃了

    8/9 由于我有小孩子一起吃 孩子的再放胡椒粉前就捞起来了,小孩子可喜欢吃了

  • 吃时搭配银耳汤很解腻

    9/9 吃时搭配银耳汤很解腻

  • 小贴士

    放入芝士就是让汤汁稠起来,而且很香。

    作者: 雨石桑6

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