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香肠炒鸡蛋
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香肠炒鸡蛋

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一道快手菜,做饭简单,营养丰富。还可以根据自己的喜好添加其他蔬菜。

作者: 琳琳很多我姓王
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,香肠1块,青椒1个,鸡蛋3个

    1/8 准备食材,香肠1块,青椒1个,鸡蛋3个

  • 香肠切片,青椒切块,鸡蛋打撒备用

    2/8 香肠切片,青椒切块,鸡蛋打撒备用

  • 起油锅,倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用

    3/8 起油锅,倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用

  • 在起油锅,倒入香肠翻炒均匀分开。

    4/8 在起油锅,倒入香肠翻炒均匀分开。

  • 倒入青椒继续翻炒,翻炒至青椒略微变色

    5/8 倒入青椒继续翻炒,翻炒至青椒略微变色

  • 加入适量的盐好少许五香粉翻炒均匀

    6/8 加入适量的盐好少许五香粉翻炒均匀

  • 最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅

    7/8 最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    快手菜,大火快速翻炒.

    作者: 琳琳很多我姓王

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