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一道快手菜,做饭简单,营养丰富。还可以根据自己的喜好添加其他蔬菜。
1/8 准备食材,香肠1块,青椒1个,鸡蛋3个
2/8 香肠切片,青椒切块,鸡蛋打撒备用
3/8 起油锅,倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用
4/8 在起油锅,倒入香肠翻炒均匀分开。
5/8 倒入青椒继续翻炒,翻炒至青椒略微变色
6/8 加入适量的盐好少许五香粉翻炒均匀
7/8 最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
8/8 装盘
快手菜,大火快速翻炒.