香肠辣椒炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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香肠辣椒炒鸡蛋
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香肠辣椒炒鸡蛋

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儿时的味道

作者: 荒船优EInu
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将鸡蛋打入碗中加入少许盐、酒、水,打散。

    1/5 将鸡蛋打入碗中加入少许盐、酒、水,打散。

  • 将青椒和香肠切好备用

    2/5 将青椒和香肠切好备用

  • 开火热油,将鸡蛋煎熟,炒散,放入少许酒和酱油

    3/5 开火热油,将鸡蛋煎熟,炒散,放入少许酒和酱油

  • 放入青椒翻炒至断生后加入香肠,放入适量盐,翻炒

    4/5 放入青椒翻炒至断生后加入香肠,放入适量盐,翻炒

  • 出锅

    5/5 出锅

  • 小贴士

    用量可根据实际情况有所调整,鸡蛋中加水可使口感更嫩并增加量。

    作者: 荒船优EInu

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