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这个是我一个人的量,量的多少哈有自己控制呦。
1/8 先把青椒切好
2/8 香肠切片
3/8 大蒜切沫。
4/8 香葱切末。
5/8 锅里下油,爆一下大蒜
6/8 再把辣椒倒入锅中翻炒
7/8 然后加入香肠,加入盐味精适量,继续翻炒至变色。
8/8 最后撒下香葱沫,翻炒一下即可装盘。
大蒜我个人比较喜欢拍一下在拨蒜皮,比较方便。