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简单又美味，香喷喷，用的是家里的笨鸡蛋，有两个鸡蛋都是双黄的，炒出来的鸡蛋色泽焦黄
15分钟
家常味
初级
其他
煎
家常菜
1/8 准备食材
2/8 将鸡蛋打入碗中
3/8 向碗中加入备好的盐和葱花，搅拌
4/8 将香肠斜切成薄片
5/8 起锅，热油至八成热，倒入打好的鸡蛋液，炒熟盛出备用
6/8 用煎蛋的锅，不放油，煎香肠片，煎至两面冒泡
7/8 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，关火，盛盘
8/8 一道简单又美味的香肠炒鸡蛋就做好了
煎蛋时间不要过长，以免影响鸡蛋口感
