1.6万点赞 · 211收藏
16.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.8万
1/9 鱼处理干净
2/9 用料酒淹鱼,10分钟左右
3/9 准备好葱蒜香菜小米辣切沫,姜切丝
4/9 把调料放到一个碗里拌匀,按自己的口味调汁
5/9 把拌好的调料放入铺好锡纸的烤盘上
6/9 在把调料放在鱼中间刷上之前调好的汁
7/9 把鱼关上,铺上剩下的调料,淋上剩下的汁
8/9 放如烤箱上中火,烤20分钟拿出,把锡纸包上烤10分钟
9/9 出炉
最后一定要用锡纸包上,不然没有汁