海米油菜苔的做法_菜谱_香哈网
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海米油菜苔
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海米油菜苔

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*是我特别喜欢的一道蔬菜,今天我做这道菜加入了海米,咸鲜可口,营养且美味!

作者: hf叶落飘飘yz
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜苔买回洗净,控干水

    1/9 菜苔买回洗净,控干水

  • 准备好海米和蒜头

    2/9 准备好海米和蒜头

  • 海米用温水泡软

    3/9 海米用温水泡软

  • 大蒜切碎

    4/9 大蒜切碎

  • 热锅放油

    5/9 热锅放油

  • 放入海米爆香再放蒜沫爆香

    6/9 放入海米爆香再放蒜沫爆香

  • 放入菜苔开大火不停翻炒

    7/9 放入菜苔开大火不停翻炒

  • 放盐炒一会,再放入蚝油炒匀,这就可以关火出锅了

    8/9 放盐炒一会,再放入蚝油炒匀,这就可以关火出锅了

  • 装盘,上美图一张

    9/9 装盘,上美图一张

  • 小贴士

    炒这道菜盐适当少点,因为蚝油有咸味,菜梗如太粗可用刀切开,这样易熟些!

    作者: hf叶落飘飘yz

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