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*是我特别喜欢的一道蔬菜,今天我做这道菜加入了海米,咸鲜可口,营养且美味!
1/9 菜苔买回洗净,控干水
2/9 准备好海米和蒜头
3/9 海米用温水泡软
4/9 大蒜切碎
5/9 热锅放油
6/9 放入海米爆香再放蒜沫爆香
7/9 放入菜苔开大火不停翻炒
8/9 放盐炒一会,再放入蚝油炒匀,这就可以关火出锅了
9/9 装盘,上美图一张
炒这道菜盐适当少点,因为蚝油有咸味,菜梗如太粗可用刀切开,这样易熟些!