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简单好做的一道快手菜，味道鲜香，爽脆可口，是夏季很好的养生菜。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/18 将油菜苔从中间切开
2/18 切成三段
3/18 蒜切片
4/18 姜切碎
5/18 海米放入碗中
6/18 倒入料酒浸泡
7/18 锅中倒入油
8/18 放入蒜，姜煸香
9/18 放入海米
10/18 放入油菜
11/18 翻炒
12/18 放入盐
13/18 炒至变色
14/18 放入糖
15/18 翻炒
16/18 放入味精翻均匀关火
17/18 一道美味的海米油菜苔就做好了
18/18 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
菜苔很嫩无需焯水。海米提前拿料酒泡一下能去腥和海米中的盐分。
