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面要发至少两个小时
1/5 先用把面活好,醒好
2/5 揉面,揉到横切面里面有均匀的洞,面粉算是揉好了
3/5 包好放在一边醒二十分钟左右
4/5 上锅蒸,锅上汽后中火蒸半小时后起锅
5/5 第一次蒸包子和馒头,可能有点不好看!不过家人吃了后都说味道棒棒哒,就是太咸了。所以口味淡的朋友把放盐一定要控制好☺