土豆丝杂蔬蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝杂蔬蛋饼
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土豆丝杂蔬蛋饼

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.4万

土豆营养丰富,利于*,防中风,和胃健脾。这款土豆丝杂蔬蛋饼营养丰富,是我家经常做的早餐,现在推荐给大家。

作者: yayaying
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮擦成丝

    1/7 土豆去皮擦成丝

  • 肠,圆葱,苦苣,葱切成丁

    2/7 肠,圆葱,苦苣,葱切成丁

  • 面粉里加少量泡打粉,加一个鸡蛋

    3/7 面粉里加少量泡打粉,加一个鸡蛋

  • 搅匀面粉至没有干面,加盐,油继续搅匀成糊状

    4/7 搅匀面粉至没有干面,加盐,油继续搅匀成糊状

  • 加入各种丁搅拌均匀

    5/7 加入各种丁搅拌均匀

  • 平底锅内刷油,加一勺粘面糊,小火烙至两面金黄。

    6/7 平底锅内刷油,加一勺粘面糊,小火烙至两面金黄。

  • 盛出摆盘

    7/7 盛出摆盘

  • 小贴士

    东北喜欢咸口,喜欢甜口的可以把盐换成糖,可以把水换成奶
    蔬菜也可以换成自己喜欢的胡萝卜丁,黄瓜丁等均可依个人口味添加

    作者: yayaying

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