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孩子小的时候经常给她做蒸鸡蛋羹吃，现在孩子长大了好久都没做了，今天再给她蒸份鸡蛋羹让她找找童年时的味道！
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 蕃茄切成丁，鸡蛋两个
2/7 鸡蛋先搅拌均匀
3/7 加入适量的水和盐再搅拌
4/7 搅拌后的鸡蛋上面有泡沫
5/7 用过滤网把上面的泡沫过滤掉
6/7 把鸡蛋倒入容器里加入蕃茄丁，把容器包上保鲜膜，防止进入水蒸气，放到蒸锅上蒸至熟，揭开保鲜膜就闻到鸡蛋的香味扑鼻而来啦！
7/7 蒸好的鸡蛋羹上面浇上点香油和香葱点缀一下，香喷喷的蕃茄鸡蛋羹就做好啦！
