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比薯片还好吃的虾片， 简单方便，便宜实惠。
1/6 虾片准备好（一般超市都有卖）
2/6 将油倒入锅中加热至5成熟，关小火。
3/6 放入虾片，少少的慢慢炸。
4/6 炸好后，放入盘中装好备用。
5/6 冷却后，再次加热锅，二次炸制。
6/6 放入盐，花椒，翻炒，即可装盘。
一定要炸第二次，才会变得更香脆。是炸东西的秘诀。
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