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小白菜炖土豆
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小白菜炖土豆

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作者: 逸春子661
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料:小白菜、土豆。

    1/11 材料:小白菜、土豆。

  • 把土豆切条。

    2/11 把土豆切条。

  • 小白菜切段。

    3/11 小白菜切段。

  • 锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。

    4/11 锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。

  • 锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。

    5/11 锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。

  • 放入土豆条炒匀,加少许生抽。

    6/11 放入土豆条炒匀,加少许生抽。

  • 翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。

    7/11 翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。

  • 放入小白菜。

    8/11 放入小白菜。

  • 翻炒均匀,加盐、味精调味。

    9/11 翻炒均匀,加盐、味精调味。

  • 稍炖制1分钟即可关火。

    10/11 稍炖制1分钟即可关火。

  • 出锅盛入碗中即可。

    11/11 出锅盛入碗中即可。

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