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香辣可口，下饭必备菜
1/5 把备料洗净切好，带鱼洗净沥水粘上淀粉或面粉
2/5 放平底锅内撒少许盐煎至两面金黄盛出锅
3/5 锅内放少许油下入姜粒，蒜粒炒香，在放青红椒丝放入紫苏加少许盐炒片刻
4/5 放入煎好的带鱼淋少许老抽、生抽、料酒翻炒片刻
5/5 起锅装盘
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