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*中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能

1/9 尖椒,木耳,腊肠洗净

2/9 木耳撕成小块

3/9 尖椒切滚刀片,腊肠切片,蒜切粒

4/9 木耳焯水两分钟,倒岀,滴干水
5/9 锅中放少点油,放入腊肠小火煸岀油(腊肠本来就有油,油不需放太多)

6/9 煸岀油后,放蒜爆香

7/9 倒入木耳和尖椒翻炒两分钟

8/9 最后调入盐,鸡精和生抽,炒匀,岀锅

9/9 成品图
切腊肠的时候不要切的太薄,切薄了一炒就卷起来了,煸腊肠的时候要小火煸,火大了油没煸岀来还容易焦

