保存到手机
看更多做法
6.9万点赞 · 1196收藏
独家 · 16.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.8万
*中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 尖椒，木耳，腊肠洗净
2/9 木耳撕成小块
3/9 尖椒切滚刀片，腊肠切片，蒜切粒
4/9 木耳焯水两分钟，倒岀，滴干水
5/9 锅中放少点油，放入腊肠小火煸岀油(腊肠本来就有油，油不需放太多)
6/9 煸岀油后，放蒜爆香
7/9 倒入木耳和尖椒翻炒两分钟
8/9 最后调入盐，鸡精和生抽，炒匀，岀锅
9/9 成品图
切腊肠的时候不要切的太薄，切薄了一炒就卷起来了，煸腊肠的时候要小火煸，火大了油没煸岀来还容易焦
