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龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，清热去湿，旺血生，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神。龟苓膏配上椰汁芒果西米露冰镇一下，炎炎夏日绝对是你想要的解暑佳品！ 备注：女性生理期或者孕妇吃龟苓膏要慎重！！！
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备材料
2/6 准备好盘子，用开水烫晾干。龟苓膏粉放入碗里加入100ml温开水调成糊状，用筛网过滤一下，再加入100ml开水调和。上锅煮至滚开两分钟即可（边煮边搅拌），拿出来立刻倒入盘子，放凉后入冰箱冷藏。我这个盘是50克的龟苓膏粉。大家按照龟苓膏粉和水的比例是1：20就ok
3/6 煮西米，先把水烧开，水可以多点，再放入西米，煮至中间还有一点白，关火盖上锅盖闷至完全透明就熟了，拿出来用冷水冲洗，最后再用凉开水洗一遍
4/6 成品，晾凉放入冰箱冷藏
5/6 冰三四个小时后拿出来，芒果切丁，龟苓膏切小块，当然这些食材全都是从冰箱拿出来的哦
6/6 全部调在一起，就可以享用啦
自己做的龟苓膏很有弹性哦，个人觉得用椰汁比牛奶好喝，那种淡淡清香的椰汁再加Q弹的西米更少不了芒果浓浓的香味！最后调成品都随意放食材爱吃多少就放多少没有定量的，我这碗椰汁一罐没有用完。
