芝麻肉松饼的做法_菜谱_香哈网
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芝麻肉松饼
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芝麻肉松饼

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我用的是猪肉松,猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉加水,酵母粉揉成面团

    1/11 面粉加水,酵母粉揉成面团

  • 揉好的面团静止发酵,盖上盖子

    2/11 揉好的面团静止发酵,盖上盖子

  • 面团膨胀比原来的面团大了,拨开面团里面呈网状,面就发好了

    3/11 面团膨胀比原来的面团大了,拨开面团里面呈网状,面就发好了

  • 把面团分切成差不多大的面剂子

    4/11 把面团分切成差不多大的面剂子

  • 把面剂子压扁擀开成面皮

    5/11 把面剂子压扁擀开成面皮

  • 面皮上撒上肉松

    6/11 面皮上撒上肉松

  • 把面皮卷起,两头捏紧防止露出肉松,再把面拧几圈

    7/11 把面皮卷起,两头捏紧防止露出肉松,再把面拧几圈

  • 拧好后两头收进压扁,一面涂上芝麻

    8/11 拧好后两头收进压扁,一面涂上芝麻

  • 电饼铛上涂上少许的油,油热后把饼放进电饼铛里两面煎黄至熟

    9/11 电饼铛上涂上少许的油,油热后把饼放进电饼铛里两面煎黄至熟

  • 煎好的芝麻肉松饼,好香啊!

    10/11 煎好的芝麻肉松饼,好香啊!

  • 芝麻肉松饼成品图

    11/11 芝麻肉松饼成品图

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