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今天难得摘到南瓜花,人又在外地,想吃妈妈做的那个味道了,只好自己动手学做了,还是咨询了做法,结果还算满意
1/6 南瓜花洗净切碎备用
2/6 加入适量盐调味,鸡蛋,葱花
3/6 加入适量面粉,水搅拌
4/6 入锅小火煎,煎至七分熟,铲碎,装盘备用
5/6 西红柿炒出汁,加水,带水开后,加入煎好的南瓜花煮
6/6 大概5分钟即可出锅
1,南瓜花煎至七分熟即可2,面粉不要放太多,要保持住南瓜花的香味