红烧魔芋豆腐的做法_菜谱_香哈网
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红烧魔芋豆腐
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红烧魔芋豆腐

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今天分享一款超级简单却又美味、具有*芋豆腐。 可以根据自己的喜好随意搭配和烹饪,怎么做怎么美味哟!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 魔芋豆腐洗净切成大小均匀的薄片,焯水备用

    1/6 魔芋豆腐洗净切成大小均匀的薄片,焯水备用

  • 红尖椒切碎,生姜、大蒜切末,葱切段

    2/6 红尖椒切碎,生姜、大蒜切末,葱切段

  • 热锅下油,油温八成热加入魔芋豆腐煎炸

    3/6 热锅下油,油温八成热加入魔芋豆腐煎炸

  • 煎至微黄,加入姜蒜末,适量盐、蒸鱼豉油,红椒,翻炒二三分钟

    4/6 煎至微黄,加入姜蒜末,适量盐、蒸鱼豉油,红椒,翻炒二三分钟

  • 翻炒均匀后,加入少许鸡精调味即可

    5/6 翻炒均匀后,加入少许鸡精调味即可

  • 出锅撒上葱花即食!

    6/6 出锅撒上葱花即食!

  • 小贴士

    1、魔芋豆腐焯水的时候可以滴几滴醋同煮,去除魔芋豆腐的腥味

    作者: 美食熊

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