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以前只吃过没有烧过,听说吃这个对身体有很多好处具体对哪里好我也不知道,魔芋豆腐的做法有很多今天就先做麻辣口味的
1/8 先把食材清洗干净
2/8 魔芋豆腐切厚点的片用叉子在魔芋豆腐扎破方便入味
3/8 再切成小块放进热水锅里煮一两分钟捞起沥干水备用
4/8 姜切碎沫香菜切小段
5/8 取干净锅放适量油烧热把生姜炒香
6/8 再放适量麻辣料炒一下
7/8 把魔芋豆腐倒进锅里然后放盐和酱油、炒一两分钟再放适量味精翻炒即可装盘
8/8 成品图
尽量少放油和盐麻辣料是咸的、魔芋豆腐要焯水这样可以去魔芋的味道