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把几种简单的食材通过简单的方法组合在一起,却得到了最丰富的口感
1/7 木糠我选用的是玛利亚酥性饼干,优点是比较容易倒成粉末。
2/7 我做的比较少,只做了两个小的木糠杯,所以只用了大约8块饼干,木糠的含量比较少。
3/7 将饼干捣碎,越碎越好。可以用擀面杖辅助。
4/7 酸奶,我是觉得这款比较浓稠,做起来会容易一些,其实别的酸奶也都是可以的。
5/7 一个芒果,取小粒的果肉,如图。
6/7 现在杯子中放入一勺木糠,压实,然后放入酸奶,加入芒果果粒,再加入酸奶,盖上木糠,以此类推。但最上面一层一定要是木糠。
7/7 做好的木糠杯要先放入冰箱中冷藏,取出后筛入可可粉装饰,一款漂亮简单易做的木糠杯布丁就做好了
我的木糠有点少,所以就只铺了薄薄的一层,中间加的果粒只要是软质地的浆果就可以,我还做了火龙果的,都很好吃