保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 1125收藏
独家 · 4.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万
芒果的季节，立刻来一个简单又美味的芒果木糠杯
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/11 消化饼干用保鲜袋装好，用擀面杖擀成粉末状（或者用料理机）
2/11 芒果取果肉
3/11 用料理机打成泥
4/11 淡奶油加入糖
5/11 用电动打蛋器打至六分发
6/11 吉利丁片用冰水泡软，软化后隔热水完全融化吉利丁
7/11 把融化的吉利丁加入到芒果泥中搅拌均匀
8/11 打发好的淡奶油加入芒果泥中，搅拌均匀
9/11 杯子底层放上一层饼干碎，用擀面杖轻轻压平。
10/11 把芒果奶油装进裱花袋，剪个小口，挤上一层芒果奶油
11/11 一层饼干碎一层芒果奶油，一直到杯子放满为止，最上面一层放饼干碎。放入冰箱冷藏口感更好。
糖的份量根据自己的口味添加，菜谱的食材做4杯，当然要根据杯子的大小。
