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第二次炸时一定要快速放完香蕉翻炸,以免炸糊了

1/14 准备两根香蕉(要买熟透的香蕉)

2/14 把香蕉剥皮切段

3/14 准备好这三样材料

4/14 首先把香蕉均匀的抹上玉米淀粉

5/14 再用鸡蛋液沾满香蕉

6/14 最后沾面包糠

7/14 依次沾好所有香蕉,准备炸

8/14 把油锅烧开,全部香蕉放进去炸2分钟

9/14 再翻面炸至2分钟

10/14 炸好捞出控油,等六分钟后再炸一次

11/14 第二次炸香蕉了,油温一定要高

12/14 香蕉炸好后再次捞出控油

13/14 摆盘,淋入番茄酱,准备开吃喽!

14/14 再来一张,哈友们请吃吧!(^_^)
第二次炸香蕉是为了使香蕉外酥里嫩

