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谁说包子只有发面的好吃，懒人包，无需发面照样好吃！西瓜皮也是宝！
56分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 西瓜剥去外边绿色外皮
2/14 西瓜皮擦成丝，喜欢吃汁多一些的可以不用放盐杀水，如果喜欢馅干一些的可以放盐杀水。
3/14 肉，加盐，加姜末，切碎，也可加入葱花（我家葱用完了）
4/14 面粉加水和面（加温水面团会软一些，如加凉白开那面团会硬点，硬的蒸熟后吃起来会有韧劲）
5/14 和好的面醒一会儿，这期间可以拌馅料。
6/14 擀面皮，放入馅料，从一端捏起。
7/14 沿一个方向捏
8/14 最后收紧囗
9/14 两个边顶端重叠在一起捏紧即可。
10/14 这是我自创的包包子方法
11/14 正面来一张
12/14 上锅蒸，如开水蒸五分钟即可；如用凉水蒸十分钟而可。
13/14 虽然不是胖胖的，但也很美味哟！
14/14 摆拍一个
西瓜绿色外皮一定要去净，否则很硬影响口感；红肉可多留点儿，这样吃起来，清淡中略带有一丝甜味！
