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蜜桃果酱
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蜜桃果酱

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公婆自己种的桃树,采下的桃子吃不下,想着做了些果酱,配面包或拌酸奶,营养又健康。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 桃子加小苏打浸泡去毛洗净

    1/10 桃子加小苏打浸泡去毛洗净

  • 削皮切小块

    2/10 削皮切小块

  • 加白糖拌匀出汁,大约半小时

    3/10 加白糖拌匀出汁,大约半小时

  • 柠檬用盐搓洗干净,削下皮

    4/10 柠檬用盐搓洗干净,削下皮

  • 5/10 皮切成碎末,挤出果汁

  • 将桃块倒入面包机,果酱功能开启

    6/10 将桃块倒入面包机,果酱功能开启

  • 根据情况可开启两次果酱功能,结束前10分钟加入蜂蜜和柠檬汁

    7/10 根据情况可开启两次果酱功能,结束前10分钟加入蜂蜜和柠檬汁

  • 粘稠后结束功能,冷却装罐

    8/10 粘稠后结束功能,冷却装罐

  • 摆拍

    9/10 摆拍

  • 拌自制酸奶

    10/10 拌自制酸奶

  • 小贴士

    1.糖量可增减,糖多一些保存时间更长些。2.不嫌麻烦可用不粘锅熬制,时间短许多。

    作者: 毛毛菜1

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