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南瓜烙
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南瓜烙

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作者: 毛豆妈咪-彬
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 南瓜去皮,洗净,切成丝

    1/6 南瓜去皮,洗净,切成丝

  • 加入白砂糖搅拌均匀

    2/6 加入白砂糖搅拌均匀

  • 加入鸡蛋

    3/6 加入鸡蛋

  • 加入面粉,搅拌,让每根南瓜上都均匀的裹上蛋液和面粉,饧10分钟

    4/6 加入面粉,搅拌,让每根南瓜上都均匀的裹上蛋液和面粉,饧10分钟

  • 锅内倒油,放入南瓜,摊成薄饼,散上芝麻

    5/6 锅内倒油,放入南瓜,摊成薄饼,散上芝麻

  • 煎成两面金黄,出锅,装盘

    6/6 煎成两面金黄,出锅,装盘

  • 小贴士

    因南瓜本身就很甜,糖根据个人口味适量添加,也可添加少许盐进行调味

    作者: 毛豆妈咪-彬

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