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血桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想帮助食物;血桃含钾多,含钠少,合适水肿病人食用;血桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经跌打损伤等帮助*中枢而止咳,同时能使血压降落,可用于*。
1/4 用量三个血桃,冰糖适量。
2/4 把血桃去皮切块,放上冰糖待用。
3/4 放在高压锅蒸15分钟就可以了。
4/4 出锅了。
味道酸甜可口。