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父亲节来了，想着自己做个蛋挞给爸爸吃！没想到爸爸妈妈都好喜欢吃！好开心～简单又美味～ 炼乳坏了，做蛋挞没有放，但是不影响口味。 蛋挞皮建议购买，自己做太艰难了～
32分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/8 加两勺白砂糖，100ml纯牛奶，搅拌均匀！
牛奶加热，不需要沸腾，放凉
2/8 分开蛋白蛋黄，搅拌蛋黄，半个小时
3/8 分开蛋白蛋黄，搅拌蛋黄，半个小时
4/8 倒入牛奶，搅拌
5/8 加入低筋面粉，搅拌均匀， 过滤掉颗粒和泡泡
6/8 用勺子把调好的蛋液倒入蛋挞皮，八分或者九分满就好
7/8 提前预热烤箱200度五分钟，烤20-25分钟
8/8 出炉，香飘四溢（中间那个加了苹果）
1，只是一个蛋黄，100ml牛奶，8个小蛋挞
2，做了两种，蛋黄和整个鸡蛋，发现，还是蛋白和蛋黄分离哒蛋挞会更香
3，下次有炼乳在继续做
4，除了打蛋黄累，做这个又方便收拾又不麻烦
5，因为麻麻不喜欢吃太热气哒，所以烧烤时间没有那么久
