爽口笋丝的做法_菜谱_香哈网
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爽口笋丝

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独家 · 81.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名1.0万

作者: 田金涛-香哈金牛座
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 去皮的青笋洗净,顺斜刀切0.5厘米的薄片,然后顶刀切细丝。

    1/4 去皮的青笋洗净,顺斜刀切0.5厘米的薄片,然后顶刀切细丝。

  • 大蒜切沫,红椒切丝。

    2/4 大蒜切沫,红椒切丝。

  • 取一只干净的碗,放入切好的笋丝,加盐、味精、白糖、香油、白醋、大蒜、红椒丝,用筷子拌匀。

    3/4 取一只干净的碗,放入切好的笋丝,加盐、味精、白糖、香油、白醋、大蒜、红椒丝,用筷子拌匀。

  • 把拌好的笋丝倒入盘中即可。

    4/4 把拌好的笋丝倒入盘中即可。

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