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芦笋所含蛋白质、碳水化合物，多种维9生素和矿物质。植物蛋白质搭配一些动物蛋白，更容易为人体吸收。所以，我搭配了一点点猪瘦肉，既爽口又美味。除此之外，又配上一些红辣椒，更增进食欲。
45分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/15 芦笋300克
2/15 洗净去硬的茎
3/15 锅里加水加盐煮开
4/15 水滚开后，把芦笋放入淖熟
5/15 捞出放到纯净水中
6/15 辣椒洗净
7/15 辣椒切末拌少许盐装盘
8/15 芦笋上浇一些蚝油
9/15 肉丝加盐 料酒 蚝油腌制
10/15 铁锅加油烧热
11/15 加肉馅煸炒
12/15 炒熟关火
13/15 把肉丝装盘。
14/15 一道清爽利口 营养下饭的芦笋肉丝芦笋爽口菜就做好了
15/15 谢谢观赏
淖水时，水里要加盐，以便芦笋透咸味。
