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鸡蛋蔬菜炒饼，这是饭菜合一的一道又饭又菜哈，颜色鲜艳漂亮，营养丰富，咸鲜可口。
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 西红柿切块/油菜洗净中间切开
2/10 葱姜蒜切碎，米椒切粒，准备鸡蛋。
3/10 饼切块
4/10 鸡蛋加少许盐，葱花，锅中烧热油炒熟鸡蛋盛出备用。
5/10 另起锅放油烧热下葱姜蒜爆香
6/10 下西红柿翻炒
7/10 下饼翻炒
8/10 加油菜，少许水盖盖焖一会。
9/10 加盐，花椒粉，鸡精翻炒均匀，加鸡蛋翻炒均匀即可。
10/10 装盘
炒饼中的蔬菜可根据自己的喜好加白菜，胡萝卜等，也可加点肉。
