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鸡蛋蔬菜炒饼
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鸡蛋蔬菜炒饼

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鸡蛋蔬菜炒饼,这是饭菜合一的一道又饭又菜哈,颜色鲜艳漂亮,营养丰富,咸鲜可口。

作者: 虫工
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿切块/油菜洗净中间切开

    1/10 西红柿切块/油菜洗净中间切开

  • 葱姜蒜切碎,米椒切粒,准备鸡蛋。

    2/10 葱姜蒜切碎,米椒切粒,准备鸡蛋。

  • 饼切块

    3/10 饼切块

  • 鸡蛋加少许盐,葱花,锅中烧热油炒熟鸡蛋盛出备用。

    4/10 鸡蛋加少许盐,葱花,锅中烧热油炒熟鸡蛋盛出备用。

  • 另起锅放油烧热下葱姜蒜爆香

    5/10 另起锅放油烧热下葱姜蒜爆香

  • 下西红柿翻炒

    6/10 下西红柿翻炒

  • 下饼翻炒

    7/10 下饼翻炒

  • 加油菜,少许水盖盖焖一会。

    8/10 加油菜,少许水盖盖焖一会。

  • 加盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀,加鸡蛋翻炒均匀即可。

    9/10 加盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀,加鸡蛋翻炒均匀即可。

  • 装盘

    10/10 装盘

  • 小贴士

    炒饼中的蔬菜可根据自己的喜好加白菜,胡萝卜等,也可加点肉。

    作者: 虫工

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