家常烤冷面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
家常烤冷面
打开APP,查看视频做法>>

家常烤冷面

starstarstarstarstar

4.2万点赞 · 179收藏

独家 · 11.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.1万

孩子喜欢吃烤冷面,但是街边的小吃偶尔吃一次还可以,自己做的比街边买的要干净,所以干脆自己做吧

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 所有食材准备好,酱汁按照配料的用量勾兑,在酱汁里还要加1勺水,另一个碗里是干净的水

    1/8 所有食材准备好,酱汁按照配料的用量勾兑,在酱汁里还要加1勺水,另一个碗里是干净的水

  • 平底锅热锅,用刷子刷上一层油,将冷面放进去,火腿肠也放进去煎一下,冷面上要用刷子刷点水

    2/8 平底锅热锅,用刷子刷上一层油,将冷面放进去,火腿肠也放进去煎一下,冷面上要用刷子刷点水

  • 刷过水之后将鸡蛋打在冷面上,用铲子将鸡蛋铺均匀

    3/8 刷过水之后将鸡蛋打在冷面上,用铲子将鸡蛋铺均匀

  • 鸡蛋凝固以后翻过来,也是先刷一点水,然后再均匀的刷上酱汁,

    4/8 鸡蛋凝固以后翻过来,也是先刷一点水,然后再均匀的刷上酱汁,

  • 刷完酱汁另一面也是还要翻过来的,用刷子均匀的刷上酱汁

    5/8 刷完酱汁另一面也是还要翻过来的,用刷子均匀的刷上酱汁

  • 将火腿肠放在冷面上,用铲子慢慢卷起来,铲开就可以准备盛盘了

    6/8 将火腿肠放在冷面上,用铲子慢慢卷起来,铲开就可以准备盛盘了

  • 盛在盘里的冷面上撒点香菜点缀一下

    7/8 盛在盘里的冷面上撒点香菜点缀一下

  • 来张近景

    8/8 来张近景

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐