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1/7 鸡肉洗净切条,用料酒,蚝油,胡椒粉,淀粉抓均匀,腌制半小时
2/7 洋葱去掉外皮洗净,切条,青红椒切丝,葱姜切丝
3/7 锅内倒油烧热,把鸡肉倒进炒,变色盛出备用
4/7 再加少许油,爆香蒜姜
5/7 倒入青红椒,加洋葱一起翻炒
6/7 倒入鸡肉,加盐、生抽、花椒粉,芝麻油翻炒
7/7 炒匀,撒入黑芝麻点赞。
1、这道菜肴快速爆炒能保持洋葱脆脆的口感。2、些菜很鲜美不加鸡精味道更加。