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鸭脚富含胶原蛋白和蛋白质,低糖少脂,很适合*人士的实用哟!

1/11 取鸭脚十只洗净备用

2/11 准备好盐姜末鸡精生抽

3/11 将准备好的辅料加入鸭掌种腌制半个小时以上达到去腥入味的效果

4/11 锅里加油烧热

5/11 加一勺白糖

6/11 待糖完全融化后将腌好的鸭脚放入锅中翻炒

7/11 等上色均匀后加老抽耗油继续翻炒至颜色稍深

8/11 加少许水焖锅

9/11 待水沸腾后关小火焖锅半小时

10/11 大火收汁

11/11 装盘
鸭脚提前腌制不仅味道好,腥味也没有了哟!

