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有机花菜,健康营养,我的最爱
1/7 备好食材
2/7 切开,可以稍微大一点,清水洗净
3/7 焯水,过滤
4/7 再用凉水冲洗,保证脆的口感
5/7 油烧成八分热,放入花椒,辣椒,大蒜,炒出香味
6/7 再倒入花菜,翻拌,大概3分钟,放入盐,蚝油,酱油
7/7 加入味精,出锅
1,花菜也可以用手撕开,但是不要太大了
2,焯水后捞出再用凉水冲几次,或者用凉水泡5分钟,保证它的脆性
3,喜欢吃辣的,可以放几颗干辣椒,味道会更棒