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从小到大就爱吃这个,一到老家就会自己去地里摘些回来吃,又新鲜又好吃!营养也非常丰富!
1/8 准备好红薯叶两把
2/8 摘去老的部分洗净沥干水
3/8 蒜切碎
4/8 锅中放油,烧至七成热放入蒜茸爆香
5/8 放红薯叶翻炒
6/8 放入盐炒匀
7/8 炒至红薯叶熟了,可放点鸡精调味!我不吃鸡精味精所以没放!
8/8 装盘上图1张
1.红薯叶要买嫩尖子,越嫩越好吃!2.炒红薯叶可滴两滴醋,味道更鲜美!