蒜香炸鸡中翅的做法_菜谱_香哈网
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蒜香炸鸡中翅
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蒜香炸鸡中翅

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鸡翅是一只鸡之中最嫩滑之其一部分,我今天选用教大家用比較易入手的做法,也是家常做法香口,炸鸡翅炸出外脆內軟,皮香肉滑,我和丈夫也十分爱的、各位亲想嘗嘗香口又喜歡脆皮的可以之試下啊!呵呵……

作者: Micky66
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东南亚菜

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  • 先用清水洗好,再用清水浸泡一会,泡出血水

    1/7 先用清水洗好,再用清水浸泡一会,泡出血水

  • 把泡好的鸡翅加上一包蒜香家乐鸡粉腌制

    2/7 把泡好的鸡翅加上一包蒜香家乐鸡粉腌制

  • 腌制前在鸡翅中切一刀方便入味,如图

    3/7 腌制前在鸡翅中切一刀方便入味,如图

  • 加一匙半水,大约腌制一小时

    4/7 加一匙半水,大约腌制一小时

  • 1小时后,燒开油六成熱,然后放鸡翅炸,先是大火后小火炸至两边金黄即可盛盘、炸时间大约5至六分钟

    5/7 1小时后,燒开油六成熱,然后放鸡翅炸,先是大火后小火炸至两边金黄即可盛盘、炸时间大约5至六分钟

  • 盛出擺放好了,加一根香菜側根点辍即可完成

    6/7 盛出擺放好了,加一根香菜側根点辍即可完成

  • 來,來張燈较光拍張,蒜香炸鸡翅完成图了!哈 <br/>

    7/7 來,來張燈较光拍張,蒜香炸鸡翅完成图了!哈

  • 小贴士

    炸至鸡两边金黃,炸到5至6分钟后用筷子往翅中试刺一下,如轻易刺串而且没血水流水就0K!不要炸太久!不言肉不滑啊

    作者: Micky66

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