冰糖雪梨水的做法_菜谱_香哈网
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冰糖雪梨水
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冰糖雪梨水

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炎热夏季,来一碗冰镇梨水,清热消暑。梨水清甜,梨块口感糯糯的,非常美味!

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备好所需材料。

    1/6 备好所需材料。

  • 梨去皮。

    2/6 梨去皮。

  • 去蒂去芯,切块放入高压锅,加入冰糖。

    3/6 去蒂去芯,切块放入高压锅,加入冰糖。

  • 注入八成清水,盖盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟。

    4/6 注入八成清水,盖盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟。

  • 20分钟后,关火,锅下汽后,开盖,放入枸杞子,静止放凉,入冰箱冷藏2小时,即可饮用。

    5/6 20分钟后,关火,锅下汽后,开盖,放入枸杞子,静止放凉,入冰箱冷藏2小时,即可饮用。

  • 成品图。

    6/6 成品图。

  • 小贴士

    高压锅煲梨水比较快,如果其他煮锅,时间需煲长些。喜欢甜些的,冰糖可以多些,各人口味。

    作者: 蕾籽小厨

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