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蒜蓉肉末豆角很好吃，豆角甜软，肉末香嫩，是老少宜吃的一道菜。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备食材。
2/6 洗净食材，将肥瘦肉剁成肉末，放盐、生抽、生粉搅拌调味好，辣椒与蒜头剁碎，豆角切成等长小段，放置待用。
3/6 炒锅放适量水，滴少量油，烧开，放入豆角，加少量盐煮5分钟。
4/6 捞起装盘，排放整齐待用。
5/6 起油锅，爆香蒜末，放入肉末辣椒翻炒，倒入调好味的生粉芡，煮成浓汁。
6/6 淋入4步骤的豆角上，好吃的蒜蓉肉末豆角做好了。
