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营养丰盛,开胃爽口的下饭菜
1/5 毛豆剥壳洗净,茭白、辣椒、肉切粒(肥肉、瘦肉分开放)
2/5 肥肉熬出油,下入瘦肉淋少许老抽炒匀
3/5 下入青豆,茭白粒翻炒均匀加入适量的水煮2分钟
4/5 下入青红椒粒炒匀,放入适量的盐,淋少许生抽炒匀
5/5 盛盘