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在四川凉拌菜是夏天必不可少的 本宝宝是四川的 嘿嘿
1/11 锅加水烧开放粉丝煮软 软的程度到用筷子能夹断 关火 米粉挑出放入冷水
2/11 放在冷水里凉了后 用菜篮沥干
3/11 放入一个大的盆子里方便调味
4/11 香菜大蒜辣椒葱切碎
5/11 放到米粉里 加一勺酱油
6/11 一勺香醋
7/11 锅烧热
8/11 倒入芝麻油烧热
9/11 烧热后淋在上面
10/11 搅拌均匀
11/11 成品图
粉丝用冷水泡一下就不会粘在一起了 芝麻油烧热淋*