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西兰花，土豆，是我和家人最爱的了、於是想到用这两个食材做个健康美味沙拉、各位亲，香哈网经常有句说话叫做:吃~也是一种藝術！呵呵……！我非常認同的！所以用这个心情这个藝術教教大家做个家常沙拉，希望大家喜歡，yean!
25分钟
酸甜
初级
其他
拌
西餐
1/13 西兰花用清水洗好切好，放干水如图
2/13 烧开水，放西兰花卓至八成熟，加一茶匙盐，一匙油，时间约5至6分钟
3/13 西兰花卓熟后盛出，放干水備用
4/13 土豆削皮切片用水泡浸一会
5/13 烧开水，把泡好的土豆片蒸8分钟至土豆变淋烂
6/13 把蒸好的土豆用匙庒剁成泥加半茶匙盐
7/13 加芥苿醬在土豆上
8/13 再放沙拉醬拌匀
9/13 把剛才预備好的西兰花整齐沿着碟边擺放如图
10/13 放土豆泥在碟中央，放几颗車里子点辍
11/13 再放沙拉醬如鱼鳞般0型在表面上
12/13 最后加点卡夫芝士'粉在表面上
13/13 西兰花土豆沙拉完成图、美美的又好吃，來！吃一口吧！
土豆必須剁成泥，口感更佳！
