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南瓜花煎蛋
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南瓜花煎蛋

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本来想要煎蛋饼的,可手艺不行,变成炒鸡了!味道还是不错的!

作者: 觅丹小郎君35
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 刚买回来的南瓜花

    1/9 刚买回来的南瓜花

  • 去掉花心,洗净花粉

    2/9 去掉花心,洗净花粉

  • 一片一片的是不是很漂亮。

    3/9 一片一片的是不是很漂亮。

  • 洗干净后,切成碎末

    4/9 洗干净后,切成碎末

  • 两个鸡蛋打散加一些料酒。

    5/9 两个鸡蛋打散加一些料酒。

  • 将南瓜花末加入蛋液搅拌,再加入适量的生抽、盐搅拌均匀。

    6/9 将南瓜花末加入蛋液搅拌,再加入适量的生抽、盐搅拌均匀。

  • 搅拌后是这样的。

    7/9 搅拌后是这样的。

  • 油锅烧热后倒入蛋液!本来想煎蛋饼的,可是技术不到家!呵呵!

    8/9 油锅烧热后倒入蛋液!本来想煎蛋饼的,可是技术不到家!呵呵!

  • 南瓜花煎蛋出锅了!

    9/9 南瓜花煎蛋出锅了!

  • 小贴士

    南瓜花煎蛋我也是第一次做,下次努力煎成蛋饼!

    作者: 觅丹小郎君35

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