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28分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/7 馒头切1厘米的片
2/7 鸡蛋打在碗里，加盐、水搅拌成蛋夜（盐，水要少放）
3/7 锅里倒热，烧6一7成热
4/7 把馒头片放在鸡蛋液里滚一层
5/7 滚好蛋液馒头片放锅里炸
6/7 一面炸金黄色，再炸另一面。炸好放在吸油纸上，吸去上面油（剩下一样炸法）
7/7 配上果汁，挤上番茄酱，一份简单早餐好了。
也可以用果酱，再配点水果会更好！
