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田菜清热去火,豆腐美味又补钙
1/3 豆腐过火切块下锅煎成金黄色,田菜洗净待用
2/3 把田菜下锅大火炒软,煎好的豆腐晾一会
3/3 田菜炒至八成熟后倒入豆腐,加盐,酱油,焖五分钟出锅。
豆腐要慢慢煎成块状,入味才好吃。