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金黄色的鸡蛋，配上翠绿的葱花让鸡蛋饼色彩鲜明，再放进去一点儿白芝麻味就变得色香味俱全了，既省时，又美味的芝麻葱香鸡蛋饼就这样出现在大家面前了。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备鸡蛋液，白芝麻和面粉。家里没称，面粉用汤匙量的量
2/6 将香葱切成小段。
3/6 将鸡蛋,面粉,白芝麻,香葱,盐,十三香,,清水搅拌均匀成面糊。
4/6 开大火，将平底锅烧热，锅热后放入油，油七八成热后转小火倒入鸡蛋面糊，提起锅稍微晃动锅，让鸡蛋面糊可以均匀的摊在平底锅上并成圆形。
5/6 等鸡蛋面糊凝固后再翻面煎另一面。
6/6 煎好的芝麻葱香鸡蛋饼。
在翻面煎的过程中，动作要轻，用铲子先沿着变转一圈，然后再慢慢翻过来，以防鸡蛋饼烂掉。
