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一款很过瘾的夹心饼干，足够多的蔓越莓夹心，足够大的足够酥更足够你解恨，真心的酸酸甜甜好味道......
25分钟
酸甜
中级
其他
拌
其他
1/17 我怕遗忘某我食材每次都全部准备好，其实我连要用的工具也提前准备好了哈！
2/17 蔓越莓提前用清水浸泡一、二十分钟沥干水分备用；
3/17 混合所有的粉类搅拌均匀并过筛于盆中；
4/17 植物油和蛋夜混合并搅拌均匀；
5/17 将其倒入面粉中；
6/17 混合均匀和成面团（我直接下爪子揉巴揉巴成团就行了，没有和面团叫劲以免出筋）；
7/17 将面团擀成15X30CM的长方形，我铺上油纸还挺好擀，唉我想问一下你还能比我擀的更薄不？
8/17 均匀地铺上一半蔓越莓干，我蔓越莓大户铺得很多哈！
9/17 借助于油纸将另一半对半折叠过来；
10/17 用擀面杖滚压平整；
11/17 切成5X5CM的小方片；
12/17 用铲刀转移到烤盘中，排列整齐；
13/17 表面刷上一层蛋液；
14/17 放入预热190度的烤箱中层，上下火20分钟，然后再焖五分钟取出；（烤箱的温度不想再啰嗦了你家烤箱的脾气你自个儿看着办吧！）
15/17 我家人嘴刁爱吃酥的，我一下焖了十分钟；
16/17 成品图
17/17 我要说好吃的醉了你不介意吧？
