清补凉瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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清补凉瘦肉汤
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清补凉瘦肉汤

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功效:清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而为较弱,适用于各种气虚不足者。

作者: 凤凰女子杰
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好的有食材

    1/8 准备好的有食材

  • 清补凉洗净后用清水浸泡备用

    2/8 清补凉洗净后用清水浸泡备用

  • 用清水洗净瘦肉切小块备用

    3/8 用清水洗净瘦肉切小块备用

  • 把瘦肉放入砂锅里

    4/8 把瘦肉放入砂锅里

  • 把浸泡好的清补凉放入砂锅里放入水

    5/8 把浸泡好的清补凉放入砂锅里放入水

  • 盖上盖子,先开大火煲开再转小火煲2小时

    6/8 盖上盖子,先开大火煲开再转小火煲2小时

  • 煲好放入适量的盐调味即可

    7/8 煲好放入适量的盐调味即可

  • 成品图

    8/8 成品图

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