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夏天的闷热,喝一碗冻过的西米甚是凉爽
1/7 准备好材料,南瓜先去皮切块
2/7 水滚后放西米,煮至西米没有白芯
3/7 煮好后捞出西米过凉水洗一下
4/7 洗好后沥干水份备用
5/7 南瓜放蒸锅蒸熟,晾凉
6/7 然后南瓜和牛奶混合搅拌机搅拌
7/7 搅拌好后拌入煮好的西米,然后加适量白糖拌匀,(根据自己想吃的西米量和口味),就ok了。冷藏两个小时效果更佳
如果西米煮太多吃不完也可以放冰箱冷藏下次加红糖水吃也很不错的,冻两个钟效果更凉爽